Vegán palacsinta
Tápláló és egyben finom? Igen!! 
:) Az egészséges életmód nem kell, hogy lemondásokkal járjon, de tudatosságot igényel! Íme, a mai lisztmentes, tojásmentes, tehéntejmentes, olajmentes, vegán proteindús palacsintám :)Akkor mégis mi van benne? 
:D
Lássuk:
(3 palacsintához)
50g zabpehely lisztté őrölve
1 EK lenmag
csipet só
fele-fele arányban bármilyen növényi tej és víz/ vagy csak víz (annyi, hogy palacsintaszerű állaga legyen)
1 EK Vegan Prot3in Triplex vaníliás/ vagy bármilyen más fehérjepor (elhagyható)
A palacsintákat tapadásmentes seprenyőben olaj nélkül süssük ki (az első előtt használhatunk egy kis kókuszolajat).
A töltelék készülhet kakaóból/karobból,lehet fahéjas, vaníliás, gyümölcsös- teljesen az egyéni ízlésed döntése, csak a képzelet szab határt :)
Én most karobporból készítettem krémet egy kis eritrittel és növényi tejjel kikeverve. Díszítésként került rá karobkrém, vaníliás kókuszjoghurt, kókuszreszelék és gyümölcsdarabkák.
Nagyon fincsi, próbáljátok ki! :)
Naszrin Áddász